Savez-vous où sont fabriquées nos bretzels ?
14/09/2026
La Fabrique à Bretzels : une véritable institution en Alsace pour tous les amoureux de bretzels !
Nichée au cœur de l'Alsace du Nord, à Gundershoffen, à seulement 40 minutes de Strasbourg, La Fabrique à Bretzels vous ouvre ses portes pour un voyage au cœur du savoir-faire local. Cet espace de visite unique retrace l'histoire de Boehli, entreprise familiale alsacienne qui perpétue la tradition de la bretzel depuis 1935.
Au fil d'un parcours interactif de 500 m², vivez une expérience authentique : glissez-vous dans la peau d'un boulanger grâce à notre machine à pétrin, puis observez nos ateliers de production, où sont fabriqués les bretzels Boehli.
Une dégustation au Bretzel'Bar vous permet de terminer la visite de façon gourmande et un passage à la boutique Shop'in Bretzel vous fera découvrir des produits de partenaires locaux.
📍 Nous trouver : La Fabrique à Bretzels par BOEHLI - 14 rue des Genêts - 67110 Gundershoffen
